Montellano, Jabugo

Chorizo e Salchichón ibérico.

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741

Extra Brut Cuvée 741.

Jacquesson associa un numero a ogni Cuvée (tutto questo nasce con la vendemmia 2000 e la Cuvée 728) e nella serie 7 non vengono usati solo i vini di riserva di ogni millesimo, ma addirittura l’assemblaggio delle Cuvèe precedenti.

Un vero, super multimillesimato.

Questo Extra Brut è uno di quegli Champagne (Chardonnay, Pinot Meunier e Pinot Noir) che regalano grandi emozioni: note di canditi, agrumi, frutta secca e sfumature minerali.

Rotondo, morbido, fresco, minerale e molto complesso.

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RC 2004

In un mondo che cambia, i grandi vini restano.

Rosso Conero Doc 2004 👉 @marchettiwines 🇮🇹.

👁 rubino tendente al granato.

👃 nitido di frutti scuri maturi e tabacco.

👄 succoso, setoso e intenso.

🍷 8,9 🍷🍽 9,0 🍷📈 8,5

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Tre grandi altoatesini

A.A. Doc Pinot Bianco, Sirmian 2017 -> Nals Margreid

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👁 Giallo paglierino molto luminoso.

👃 Note di kiwi, cedro, fiori secchi e sentori minerali.

👄 Di corpo pieno, equilibrato e sapido.

🍷 8,4 

A.A. Doc Pinot Bianco Riserva, Vorberg 2017 -> Cantina Terlano

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👁 Giallo paglierino.

👃 Note minerali, pesca bianca, ginestra e miele.

👄 Molto fresco, intenso e sapido.

🍷 8,8

A.A. Doc Pinot Bianco, Quintessenz 2017 -> @kellereikaltern

🔻

👁 Giallo paglierino, con riflessi verdognoli.

👃 Note fruttate: sentori di mela golden e pera.

👄 Fresco, sapido e piacevolmente equilibrato.

🍷 8,8

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Il rosso di Marchetti

Castro di San Silvestro 2016.

Rosso Conero Doc 👉 Marchetti.

👁 porpora luminoso

👃 intenso e fruttato 

👄 molto piacevole, rotondo e persistente con tannini dolci. 

🍇 massima rispondenza al vitigno montepulciano.

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Il verdicchio che non ti aspetti

Marchetti 👉 Tenute del Cavaliere 2018.

🔸 Verdicchio dei Castelli di Jesi, Classico Superiore.

🔸 fresco, elegante, equilibrato e complesso.

🔸 un bianco superbo.

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Orange Wine by Kaltern

Project XXX 👉 Hardcore 2018.

E❌PLORE   E❌PERIMENT   E❌CLUSIVE

Gewürztraminer it’s a very special high percentage bone dry aromatic punch.

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