Gli olivi sono accuditi da sapienti olivicoltori che utilizzano sistemi tradizionali uniti a moderne tecnologie.
Olio Mate è una realtà basata su idee semplici ed equilibrate, ma al passo con i tempi.
Le favorevoli condizioni climatiche e ambientali e la vicinanza degli oliveti al mare danno vita a un prodotto unico per originalità e tipicità, ricco dei profumi e dei sapori che caratterizzano il territorio istriano.
Olio Mate è una realtà basata su idee semplici ed equilibrate, ma al passo con i tempi.
Le favorevoli condizioni climatiche e ambientali e la vicinanza degli oliveti al mare danno vita a un prodotto unico per originalità e tipicità, ricco dei profumi e dei sapori che caratterizzano il territorio istriano.
La filosofia di Olio Mate è improntata sulla massima trasparenza: dalle modalità di coltivazione, alla presentazione in bottiglia dove, la scelta provocatoria del vetro chiaro, rivela il pensiero puro del produttore: la completa evidenza del prodotto.
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