mercoledì 4 maggio 2016

Damilano e la Barbera d'Alba

Barbera d'Alba Lablù è il prelibato prodotto di un vitigno Barbera 100%, che trae forza e nutrimento del terreno calcareo-argilloso del comune di Barolo e Serralunga.

Vive in queste zone dai 30 anni ai 50 anni e da allora appaga la vista di chi lo beve di un colore rubino purpureo.

Arricchisce le narici di un profumo ampio e composito con sentori fruttati di mora, ciliegia e note speziate, che richiamano la cannella, la vaniglia e il pepe verde.

Soddisfa anche i palati più esigenti con un sapore pieno e corposo, di gradevole freschezza e sapido.

In poche parole è un vino straordinariamente versatile, che accompagna piatti semplici a tratti rustici.

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