Il Risotto all’Amarone è un piatto semplice e conquista tutti.
Però non ama i compromessi.
Solo materia prima super 🔝: vi consigliamo di utilizzare l’Amarone Classico di @tommasiwine e il riso Vialone Nano di @RisoEcori, da mantecare con il formaggio stagionato Monte Veronese.
Poi pazienza, passione e un buon mestolo di legno.
📷 Tommasi wine ( www.tommasi.com )
#vinievignaioli #ecorì #tommasiwine #risottoallamarone
Nessun commento:
Posta un commento