👩🌾 Degust Affineur + Birrificio Forst
⛰ Alto Adige
🥛 caprino, pastorizzato
⏳ birra scura doppio malto Sixtus (Forst) e pane secco
👃 90/100 animale, tostato e speziato
🤚 91/100 elastico e friabile
👄 92/100 tipicamente caprino, con aromi di crosta di pane, caramello e cumino; un gusto dolce-salato, leggermente acidulo
#vinievignaioli #degust #sixtussalis #formaggio
Nessun commento:
Posta un commento