martedì 11 giugno 2019

Il pas dosè di Bèlon du Bèlon

Pas Dosè Riserva, Bèlon du Bèlon  #vinievignaiolitasting2019

👩‍🌾 Paolo Perin
⛰ Erbusco (BS)
🏷 Franciacorta Docg Riserva
🍇 90% Chardonnay 10% Pinot Noir
⏳ 80 mesi sui lieviti
🍾 non dosato



👁 90/100 giallo paglierino, perlage fitto, fine e persistente
👃 90/100 mango, mandarino, fiori di zagara e pane tostato
👄 90/100 fresco, deciso, sapido e di grande persistenza

🍷💶 91/100  ⚖️💶 95/100  🍷🍽 90/100 👉 cucina di mare

👉👉👉 www.franciacortabelon.it 👈👈👈

#vinievignaioli #bèlondubèlon #franciacorta #pasdosè

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