lunedì 22 febbraio 2016

Piccoli RM Champagne, terza puntata

Gosset-Brabant, Ay
Tradizione familiare, la vigna e il vino sono radicati nella famiglia Gosset da più di 4 secoli.
Negli anni '30 Gabriele Gosset elabora la prima bottiglia di Champagne, dando vita in questo modo allo Champagne Gosset-Brabant.
Oggi è suo figlio, Jean Gosset che continua a portare avanti la produzione.
Michel e Christian sono i nipoti di Gabriel.
I loro vigneti si estendono su una superficie di 9,55 ettari situata principalmente ad Aÿ.
Una parte delle uve viene venduta a case produttrici della zona, il restante è vinificato e commercializzato dalla nostra Maison con l'etichetta Gosset-Brabant.
La produzione è di circa 50.000 bottiglie all'anno.
Aÿ si trova all'incrocio tra la Valle della Marne, la Montagne de Reims e la Côte des Blancs e quindi merita a pieno titolo la denominazione Grand Cru.
Il territorio scosceso, il terreno calcare, bianco e di consistenza gessosa, il micro-clima, l'esposizione, l'influenza del fiume Marne fanno di Aÿ una delle zone più note e ricercate della Champagne per il Pinot Noir.

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