Verdicchio Classico Superiore Doc Castelli di Jesi
Azienda Agricola Maurizio Marchetti
(www.marchettiwines.it)
Colore: giallo paglierino intenso (con sfumature di giallo dorato).
Profumo: personalità e aromi intensi, puliti, eleganti e raffinati: all'inizio aromi di miele e albicocca, seguiti da aromi di ananas, camomilla, nocciola, pera, pesca con un finale di mandorla e muffa nobile.
Gusto : morbido, rotondo e fresco; ben bilanciato, buon corpo, intenso.
Abbinamento : tartare di gamberi rossi di Mazara e gamberi blu della Caledonia.
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