Le Millefoglie di Jolanda, prelibatezze sotto 🎄

Prodotto da @jolandadecolo secondo le caratteristiche organolettiche e la ricetta dell’arte culinaria francese: al taglio si presenta suddiviso in strati rosa scuro e giallo ocra, dovuti all’abbinamento lingua di vitello e fegato grasso d’oca svenato e aromatizzato.

Alle note gustose e sapide della lingua bovina salmistrata si aggiungono la delicatezza e le raffinate note aromatiche del foie gras. 👇

Nostro giudizio 👁8.9/10 👃8.9/10 👄8.8/10 💶🎯9.3/10

🔝🔝in abbinamento con #Quintessenz Passito 2014, da uve di Moscato Giallo provenienti da @kellereikaltern.

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